LEMMER – Kleine Beer Brouwerij en Tickles ontwikkelen samen ‘Zomerse sprankeling’. Een speciaal zomers biertje uit een bijzondere samenwerking tussen de ambitieuze ondernemers Bernd Beersma en Jens Kooijenga
–
‘Zomerse Sprankeling’
is in beperkte oplage bij o.a. de Mitra en de ‘Culinaire Huiskamer’ in Lemmer te verkrijgen.
Vorig jaar ontstond het idee om een website voor de brouwer te ontwikkelen en vanuit een gedeelde passie voor mooie bieren werd er een verdere samenwerking bedacht.
‘Het is mooi als Lemster ondernemers elkaar kunnen versterken. Samen kunnen we onze bedrijven en Lemmer beter op de
kaart zetten’, aldus Bernd Beersma.
‘Wij zijn meer dan alleen een internetbureau’, vult Jens Kooijenga van Tickles hem aan.
‘We zijn niet voor één gat te vangen. Wij doen wat we leuk vinden, en gaan graag nieuwe uitdagingen aan.
We hebben met Bernd een gedeelde passie en via deze samenwerking kunnen we daar ook anderen van laten meegenieten’.
–
‘Zomerse sprankeling’
is een zomerbiertje waarbij het gebruik van o.a. limoengras en sinaasappelschil zorgen voor een extra fris karakter.
Gebrouwen met passie door Kleine Beer Brouwerij. De eerste batch is in een beperkte oplage gebrouwen. De
‘Zomerse sprankeling’ is al getapt tijdens diverse bierfestivals elders.
Komend weekend wordt er weer getapt tijdens het Cultureel Festival Oer ‘t Dok te Harlingen.
Meer info kijk op tickles.nl en/of op de
binnenkort vernieuwde site van kleinebeerbrouwerij.nl
