LEMMER – Oude tijden herleven bij Keurslager ’t Plein in Lemmer met de terugkeer van het originele en smaakvolle Lemster gehakt en de verse worst. En origineler kan bijna niet. Want niemand minder dan Anton Mous, de slager die dat gehakt en de verse worst altijd maakte, zal het weer dagvers bereiden. Samen met keurslager Gerrit-Age Koopmans geeft hij dit product terug aan Lemmer.
Keurslager ‘t Plein op de markt met het markttasje met daarin altijd het Lemster gehakt
De nostalgie, maar bovenal de smaak van het gehakt en de verse worst wordt bovendien op een laagdrempelige manier beschikbaar gemaakt voor iedereen. Keurslagerij ’t Plein staat vanaf donderdag 20 februari 2025 namelijk iedere week op de markt. Met het markttasje met daarin als basis altijd het Lemster gehakt. En natuurlijk aangevuld met andere lekkernijen. Komende donderdag zit naast een kilo Lemster gehakt ook een kilo heerlijke verse worst, 100 gram smakelijke beenham en een bakje filet americain in het markttasje. En net zoals het weekendtasje kosten al die Lemster specialiteiten samen geen 24,50, maar slechts 19.50 euro.
Slager Anton Mous staat op de markt en lekkers bij aankoop
Niemand minder dan Anton Mous zal bij die eerste feestelijke lancering de stand van Keurslager ’t Plein bemannen. Het product komt dus rechtstreeks van de hand van de meester. Tevens zal er donderdag bij aankoop van het markttasje iets lekkers worden geserveerd. Ook het smaakvolle broodje beenham zal ter plekke worden bereid.
Altijd Lemster gehakt in de vitrine
Keurslager ’t Plein zal sowieso het komende half jaar iedere week te vinden zijn op de markt met het markttasje, met daarin dus altijd het Lemster gehakt. “Omdat we willen dat Lemsters op een leuke manier en tegen een vriendelijke prijs weer kunnen genieten van dit product. We vinden het verder leuk om op de markt in contact te komen met onze klanten en om het Lemster gehakt op deze manier te presenteren,” aldus keurslager Gerrit-Age Koopmans.
Wie trouwens op een andere dag wil genieten van Lemster gehakt, kan natuurlijk ook gewoon terecht bij Keurslager ’t Plein aan de Markt 6 in Lemmer. Het wordt dagvers bereid, maar op donderdag op een speciale manier en goedkoper verkocht.
